Stellvertreter/in Filialleitung Bäckerei mit Café 80-100%, Horw

Bei der Hug Retail AG pflegen wir eine leistungsorientierte Kultur. Unsere Teamarbeit ist von gegenseitiger Wertschätzung geprägt. Was wir tun, packen wir begeistert an und legen Wert auf gute Fachkenntnisse. Wir bieten ein Umfeld, in dem Eigenverantwortung gefördert und die persönliche Entwicklung unterstützt wird. Die Umwelt liegt uns am Herzen. Wo immer möglich, berücksichtigen wir regionale Rohstoffe.

Die Hug Retail AG ist ein Unternehmen der Hug Gruppe AG mit Sitz in Luzern. Sie betreibt Detailhandel mit Backwaren in elf Bäckerei-Geschäften und Cafés und bietet ihren Kunden zeitgemässe Verpflegung in bester Qualität. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/-n

Stellvertreter/in Filialleitung Bäckerei mit Café 80-100%, Horw

Ihre Aufgaben:

  • Für Zufriedenheit unserer Kunden sorgen, Gastgeber/in sein
  • Kompetente und unterstützende Teamführung von bis zu 6 Mitarbeitenden bei Abwesenheit der Filialleitung
  • Mithilfe bei der optimalen Einsatzplanung
  • Mitverantwortlich für die Einhaltung der Umsatz- und Kostenziele
  • Stellvertretung der Filialleitung
  • Saubere und attraktive Warenpräsentation und -Bewirtschaftung
  • Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsvorschriften
  • Berichterstattung an die Filial- und Verkaufsleitung

Ihr Profil:
Sie verfügen über eine abgeschlossene Lehre im Detailhandel oder Service und einige Jahre Führungserfahrung in einer ähnlichen Position. Sie arbeiten gerne selbständig und sind es gewohnt, auch in hektischen Zeiten Ruhe zu bewahren. Weiter verfügen Sie über ein ausgeprägtes unternehmerisches Denken und können dieses für die Erreichung der Umsatz- und Kostenziele erfolgreich einsetzen. Von Vorteil sind Sie im Besitz des Berufsbildnerausweises. Weiter sind Sie mobil, damit Sie auch Frühschichten übernehmen können und verfügen über einen einwandfreien Leumund.

Unser Angebot:

Wir bieten rund 100 Mitarbeitenden ein dynamisches Arbeitsumfeld und attraktive Anstellungsbedingungen. In unseren Filialen arbeiten wir mit modernen Anlagen und einem zeitgemässen Kassensystem.

Möchten Sie Teil unseres spannenden Betriebs werden? Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung (in elektronischer Form als PDF).

Hug Retail AG, Personalabteilung, Grossmatte 22, 6014 Luzern, Telefon +41-41-259 00 00

personal@baeckerei-hug.ch

Unsere Filialen. Wir sind in Ihrer Nähe.