C’est vous qui faites la différence.

Hug Retail AG est une entreprise du groupe Hug AG sise à Lucerne. Nous nous distinguons par notre passion pour le bon goût. En 1877, Joseph Hug ouvre sa première boulangerie à Lucerne. Aujourd’hui, nous proposons à nos clients une restauration de qualité supérieure et au goût du jour. Hug Retail AG emploie environ 80 collaborateurs.

Hug Bäckerei AG est la deuxième entreprise du groupe Hug AG. Nous utilisons des procédés flexibles et semi-industriels pour fabriquer nos produits de boulangerie frais et surgelés. Environ 150 collaborateurs œuvrent pour le commerce de détail et les services de restauration du marché suisse.

Nous attachons de l’importance à la relève et formons des boulangers-pâtissiers au sein de Hug Bäckerei AG, ainsi que des assistants et des gestionnaires du commerce de détail via Hug Retail AG.